Cosa rende la “salvietta Romana” così speciale?
Tra le varie delizie che potresti voler addentare nel tuo prossimo viaggio a Roma, ce n’è una che forse ancora non conosci ma che potrebbe lasciarti sognare ad occhi aperti. Immagina una città in cui il profumo dei fasti del
Ecco le sette specialità imperdibili per chi ha intenzione di visitare Roma
Un viaggio a Roma è molto più di una semplice esperienza. Si tratta più che altro di un’immersione nell’antica grandezza della Città Eterna. Il Colosseo – maestoso custode dei segreti dell’Impero Romano – che ti accoglie con la sua imponenza,
E tu sai già che cos’ha di così speciale il Pistacchio di Bronte?
In questo articolo voglio parlarti di uno degli ingredienti più versatili in cucina, presente ormai su ricette sia salate che dolci come elemento principale o di contorno. Questa particolare pianta di origini persiane è citata persino nell’Antico Testamento e veniva
Quando le storie dei matrimoni si intrecciano nel profumo di una crostata: il legame unico tra ricotta e visciole
Nel cuore della cucina si narrano storie di matrimoni insoliti, come quell’unione magica tra la tradizione culinaria ebraica e il gusto romanesco. Vedi, da questa fusione è nato un capolavoro: la Crostata di Ricotta e Visciole, un tesoro della pasticceria
Conosci già tutto sulla storia dei Savoiardi? Questo racconto potrebbe stupirti…
In questo articolo ho intenzione di parlarti di un dolce, di un conte e di un imperatore. Il primo si chiama “gateau o biscuit de Savoie”, il nome del secondo è Amedeo VI (sempre di Savoia) e quello del terzo
Porcini, vino e non solo: le ricche sagre autunnali dei Castelli Romani ti faranno venire l’acquolina in bocca
Un tesoro nascosto ricco di storia, cultura e tradizione: i Castelli Romani, oltre che per le affascinanti città ed i pittoreschi paesaggi collinari, sono famosi per le sagre autunnali. Questi eventi, infatti, celebrano il meglio della cucina locale, delle tradizioni
Scopri il buon vino dei Castelli Romani e la sua storia millenaria
Il territorio dei Castelli Romani è una delle mete predilette dai cittadini della capitale per gite fuori porta alla ricerca di aria buona, di paesaggi incantevoli e naturalmente di tanto buon vino. Le fraschette, tipiche osterie della zona, sono infatti una tappa obbligata
Cronache saporite: la Pizza Margherita, una storia che ti nutre!
Oggi ci immergeremo in una storia straordinaria, un racconto che evoca passione e gloria: la nascita della celebre pizza Margherita. Anche se la storia poteva sembrare noiosa da studiare ed ascoltare a scuola, questa merita davvero di essere conosciuta. O
Questo cuoco commette un sacrilegio e i social non gli lasciano scampo. Ma se invece avesse ragione?
Un’alba scintillante si staglia dietro l’orizzonte mentre il profumo avvolgente di una carbonara fresca invade l’aria. Il pasto è servito, ma c’è qualcosa di diverso oggi. Una foto di questa delizia culinaria è stata appena condivisa sui social anche se