ingredienti

Gli ingredienti dei nostri piatti vengono scelti personalmente dai nostri chef, secondo la stagione in corso, cercando sempre il massimo della qualità, della freschezza e del gusto.

primi

L’Italia è la patria dei primi piatti, e noi rendiamo omaggio alla nostra tradizione aggiungendo il nostro tocco di creatività, anche ai piatti più tradizionali.

secondi

Il menù dei nostri secondi prevede sempre la presenza di carne accostata ad ingredienti stagionali e prelibati.

pizze

Prelibate pizze cotte al forno a legna, con lievitazione naturale dell’impasto di almeno 48 ore , che assicura il giusto mix di croccantezza e morbidezza e un’alta digeribilità

Siamo aperti a cena dalle 20:00 tutti i giorni.
La Domenica siamo aperti solo a pranzo dalle 12:30

la nostra filosofia

Seguiamo l’andamento delle stagioni, per poter offrire ai nostri clienti cibi sempre freschi e attuali. Applichiamo sempre una continua ricerca di sapori e prodotti, che ci permettono di offrire la massima qualità nei nostri piatti.

contatti

Via Anagnina, 10
00046 Grottaferrata (Rm)
Telefono: +39 06 94540401
Email: info@hotelverdeborgo.it

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